منقل

منقل


منقل

«منقل» آتش دانی فلزی در اندازه های متفاوت است که کاربرد های متفاوت دارد. از نوع کوچک آن برای اسپند دود کردن و همچنین به منظور تهیه زغال برای قلیان و از اندازه بزرگ آن برای کباب درست کردن استفاده می شود.
همچنین در گذشته که برای گرم کردن خانه ها از کرسی استفاده می شد ، منقل نیز به کار می رفت. کرسی چهار پایه ای پهن کوتاه و چهار گوش است که زیر آن «منقل» گذاشته و روی آن را با لحافی بزرگ متناسب با اندازه اتاق معمولا به ابعاد چهار در چهار متر می پوشانند تا گرمای حاصل از منقل از زیر کرسی خارج نشود.

منقلی آهنی ، مربوط به قرن 13 میلادی ، اسپانیا ، محل نگهداری : موزه متروپولیتن

منقلی آهنی ، مربوط به قرن 13 میلادی ، اسپانیا ، محل نگهداری : موزه متروپولیتن

روش آماده کردن منقل برای کرسی
آماده کردن منقل به روش سنتی شیوه ای مخصوص به خود داشته است. ابتدا در داخل منقل خاکستر ریخته ، وسط خاکسترها را گود کرده و در آن خاکه ذغال ریخته و روی آن ، آتش ذغال می‌گذاشتند و باد می‌زدند تا آتش ذغال به خاکه ذغال‌ها برسد. سپس به آهستگی و ملایمت روی آن‌ را خاکستر ریخته و با خاک انداز فشرده و صاف می‌کردند تا ماندگاری دما در آن به حداکثر برسد. سپس برای از بین رفتن بوی ذغال ، مدتی آن را در فضای آزاد گذاشته و سپس زیر کرسی قرار می دادند.

منقلی از جنس برنز ، هند ، قرن 15 میلادی ، محل نگهداری : موزه متروپولیتن

منقلی از جنس برنز ، هند ، قرن 15 میلادی ، محل نگهداری : موزه متروپولیتن

منقل برنجی نقره کوب ، مصر ، نیمه دوم قرن 13 میلادی ، محل نگهداری : موزه متروپولیتن

منقل برنجی نقره کوب ، مصر ، نیمه دوم قرن 13 میلادی ، محل نگهداری : موزه متروپولیتن


تحقیق و گردآوری :

گروه کارشناسی ایران آنتیک

www.iranantiq.com


منبع

ايران آنتيک / www.iranantiq.com

نظر کاربران

avatar ارسال نظر

لوگو ایران آنتیک کوتاه درباره ما
ایران آنتیک ، حامی فرهنگ و هنر
اینجا فروشگاه آنلاین محصولات کلکسیونی ، اشیاء قدیمی ، آنتیک و صنایع دستی معاصر ایران است. «ایران آنتیک» در حقیقت علامت تجاری این واحد صنفی می باشد. و شما در حال مشاهده وبسایت راهنمای قیمت و مرجع خرید آنلاین سکه پهلوی و قاجاری ، اسکناس پهلوی و قاجاری ، مدال یادبود پهلوی و قاجاری ، صنایع دستی قدیمی ، کتاب تخصصی و راهنمای قیمت و غیره ... می‌باشید. تلاش ما در ایران آنتیک تامین محصولات کلکسیونی دارای اصالت ایرانی و خارجی و معرفی و فروش تخصصی آن به مجموعه داران کشور در این وب‌سایت است. و همچنین تهیه تخصصی گلچینی از بهترین لوازم آنتیک و اشیاء قدیمی (برندهای قدیمی کارخانه ای) بر مبنای تعریف درست آنتیک و همچنین صنایع دستی نفیس هنرمندان ایرانی است. گلچینی که باعث برانگیختگی حس نوستالژی در بین علاقمندان خواهد شد. اما در اینجا بطور مرجع گونه به وجه کلکسیونی و مجموعه داری ایران نظیر سکه ایرانی ، مدال یادبود ، اسکناس ایرانی ، تمبر قدیمی و غیره که بسیار جامع و متنوع‌اند می‌پردازیم. در ایران آنتیک جهت شناساندن فرهنگ و هنر به علاقمندان صنایع دستی ، تلاش شده با جذب افراد کارشناس اقدام به تولید مقالات اختصاصی و ارزنده نماییم تا دست ساخته های اصیل ایرانی مانند قلم زنی ، فیروزه کوبی ، میناکاری ، خاتم کاری ، رودوزی ها و بسیاری دیگر را به علاقمندان بشناسانیم. شما از طریق منوی سایت میتوانید دسته بندی ها را مشاهده و به انبوهی از اشیاء قدیمی و کلکسیونی مانند سکه قدیمی ، اسکناس قدیمی ، سکه طلا ، سکه نقره ، سکه یادبود ، مدال یادبود دوره پهلوی ، سکه شاهی ، سکه قاجاری ، اسکناس شاهی و...، کتاب راهنما و لوازم جانبی تخصصی ، و... دسترسی داشته باشید. ایران آنتیک ، نشانه اطمینان شماست. اطلاعات بیشتر...